Ca romanca, eu am avut mereu o preferinta pentru a-mi bea cafeaua cu amicele si cei dragi, in bucatarie. Mereu am simtit bucataria ca pe un loc primitor, intim, si-n acelasi timp, nepretentios, un loc in care doar sa te simti bine, sa mananci si stai cu cei apropiati, antrenat in discutii si umor de calitate. Dar cum blogul Arabica nu e despre cultura romanului de a-si petrece timpul in bucatarie, am sa trec la ceea ce stiu eu mai bine, si anume sa prezint cititorilor mei (vechi si noi), aspecte culturale din fascinanta lume araba. O sa-ncep prin a mentiona ca-n Egipt, de exemplu, unde eu locuiesc de ani buni, bucataria e cam ultimul loc din lume-n care gazda s-ar gandi sa-si tina musafirul. Si eu imi explic ca acest lucru vine din generozitatea si amabilitatea arabeasca, si anume, din imboldul gazdei de a pune oaspetelui ce-i mai bun din casa sa, la dispozitie. Si daca vorbim despre asta, atunci cu siguranta ca despre living e vorba, ca spatiu de primire. Living-urile sunt decorate in general cu mobila de tip oriental, clasic, finisate cu garnituri de culoarea cuprului sau aurie, minutios lucrata, iar ferestrele, cu perdele si draperii, aranjate tot in stilul specific regiunii. Rareori se merge pe practic, poate doar cei din noua generatie, influentati de calatoriile prin Occident, sa-si cumpere mobila simpla de intretinut, in dorinta de a avea mai mult spatiu si lumina in apartamente. In Egiptul caselor traditionale, e mai importanta parada unui mobilier elaborat, decat achizitionarea de obiecte simple, usor de curatat. Nu e de mirare de ce foarte multe case egiptene au nevoie si de cate o menajera, intr-un climat desertic, si cu mobila, perdele si draperii, greu de intretinut. Living-ul in sfera araba are un important statut ca spatiu de socializare si celebrare a sarbatorilor, precum Eid-urile musulmane, ori luna sfanta a Ramadanului, atunci cand familiile se strang la Iftar-uri imbelsugate. Dar nu numai atat. Tot in living, membrii din familiile tinerilor care intentioneaza sa se casatoreasca, discuta aspecte legate de logodna, nunta, zestre (mahr) si alte conditii pe care unii si le pun altora, la inceput de drum. Pentru a va face o idee despre cum arata interiorul unei camere de zi din casele arabe, vom lua ca exemplu living-uri din tari precum Egipt (1) si Algeria (2), unde se pot observa diferente de amenajare interioara, dar unde intalnirile si celebrarile de familie se desfasoara dupa principii asemanatoare, la fel ca in intreaga zona araba nord africana. Neaparat intr-un living arabesc, se vor servi cafele, ceaiuri, serbeturi, cand se sarbatoreste uniunea unui cuplu si dulciuri, fie aduse cadou de musafir, fie preparate-n casa de catre gazda.
living egiptean
living algerian
Amenajarile interioare la arabi
prelucreaza lemnul de cedru pentru mobila, cunoscuta-n lumea-ntreaga pentru calitatea, culoarea si felul in care este mestesugita, ori cutii incrustate cu sidef si argint, pentru pastrarea bijuteriilor cu parfum de Orient. Caracteristicile cedrului este ca are un lemn de culoare rosietica si e moale, locul nativ al acestuia fiind pamantul din tari precum Liban si vestul Siriei, in partea centrala a celui de-al doilea stat, fiind utilizat in arta traditionala de producere a jaluzelelor. Cedrul are un miros dulceag, usor de distins, iar motivul pentru care este folosit pe scara larga in producerea de cufere si interioare de dulap, e pentru ca e foarte usor de prelucrat comparativ cu alte tipuri, are o textura uniforma si este rezistent la descompunere, putand astfel fi utilizat si in aer liber.
uperba mobila cu mozaic din lemn. Si astazi, mozaicul din lemn se produce in Siria, pentru decorarea mobilei si cutiilor, in multe ateliere din zonele Bab Sharqi si Bab Touma, in partea veche a capitalei. Mesterii locali folosesc diferite combinatii de lemn, sidef si argint pentru a scoate adevarate comori decorative, expuse mai apoi in magazinele lor pentru clienti. Exemple speciale ale acestei arte pot fi vazute in Beit Nizam, Beit Al-Siba’e, Maktab Anbar si in casa lui Khaled Al-Azem.
